Marani Logo

Chacha Mtsvane

Происхождение:
Винодельческий регион КАХЕТИИ
Апелляция:
Микрозона Цинандали
Климат:
Умеренно-континентальный
Сортовой состав:
Мцване 100%
Источник винограда:
100% виноградники Кондоли
Урожайность:
8-10 т/га
Тип:
Чача Мцване
Показательный анализ:
Алк. 40%
Упаковка:
250 мл и 500 мл бутылки

Урожаи

2018

Винификация

После ферментации выжимки и последняя фракция отжима вина проходят двойную паровую дистилляцию традиционным способом. Полученная Чача Мцване хранится в цистернах из нержавеющей стали перед розливом в бутылки.

Заметки по дегутации

Цвет:
Прозрачный
Ароматы:
Интенсивные цитрусовые ароматы
Вкус:
Нежный вкус с долгим послевкусием тропических фруктов