Marani Logo

ჭაჭა რქაწითელი

მეღვინეობის რეგიონი:
კახეთის მეღვინეობის რეგიონი
ადგილწარმოშობა:
წინანდლის მიკროზონა
კლიმატი:
ზომიერი კონტინენტური
ყურძნის ჯიში:
100% რქაწითელი
ყურძნის წარმომავლობა:
100% კონდოლის ვენახები
ყურძნის მოსავლიანობა:
8-10 ტონა ჰექტარზე
სასმელის ტიპი:
ჭაჭა რქაწითელი
შემადგენლობა:
ალკოჰოლი 40% ვოლ.
შეფუთვა:
250 და 500 მლ შუშის ბოთლი

ვინიფიკაცია

დადუღების შემდეგ ჭაჭა და გამოწურული ღვინის ბოლო ფრაქცია ტრადიციული მეთოდით გამოიხდება ორმაგ ორთქლზე. შედეგად მიღებული ჭაჭა რქაწითელი ინახება უჟანგავი ფოლადის ცისტერნებში ჩამოსხმამდე.

ორგანოლეპტიკა

ფერი:
უფერული
არომატი:
კომპლექსური, მწიფე ყვითელი ქლიავისა და ნუშის არომატი
გემო:
კრიალა შუალედური დაგემოვნებით და ხილის და სუნელების გამყოლი გემო.